Chicon Pressé – Le restaurant au poids de Lille

Chicon Pressé

Totalement fan du concept du restaurant « au poids » ! Grâce au Chicon Pressé, on peut enfin déjeuner rapidement sans devoir obligatoirement manger gras au premier fast-food du coin. Le principe est simple : on prend dans notre assiette ce qui nous fait envie au buffet, on pèse le tout sur la balance pour estimer le prix (2,80€ les 100g), et on passe en caisse. Vous l’avez deviné, ce concept unique à Lille permet donc de manger à sa faim sans gaspiller ! Et si l’on ne peut pas se poser à une de leur jolie table, on peut emporter notre plat.

Chaque jour, on retrouve des salades healthy, des tartes et également des plats chauds cuisinés par les gérantes. Lors de ma dernière venue, j’ai opté pour une délicieuse part de tarte au miel, aux noix et chèvre accompagnée d’une salade au quinoa, aux pousses d’épinards, au fromage et au potimarron. Ce qui est très appréciable je trouve, c’est que les produits viennent des producteurs de la région. Nous avons donc la certitude que les produits proposés sont frais et de saison.

Évidemment, nous pouvons finir notre repas par une note sucrée avec les divers gâteaux fait maison.

Si vous êtes fans des concepts « food » mettant à l’honneur les produits locaux et de saison, je vous conseille d’aller faire un tour chez Slow and Green Cantine à Lille !

Part de quiche et salade de quinoa bio du restaurant Chicon Pressé à Lille

Voilà ici la preuve que l’on peut manger rapide, bon et sain à la fois !

Je ne peux finir cet article sans parler déco. J’ai to-ta-le-ment craqué pour leur joli mur fleuri et coloré  ! J’ai aussi beaucoup aimé la banquette remplie de coussins aux couleurs pastel, les loupiotes et les tables en bois brut qui rendent l’endroit super cosy … sans oublier l’olivier planté en plein milieu du restaurant!

Comptoir de quiches et salades bios et saines avec des produits locaux chez Chicon Pressé à Lille

Table dressée à la cantine saine et locale Chicon Pressé à Lille

Cantine girly et healthy Chicon Pressé à Lille

15 rue du Vieux Faubourg

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